Sweet Lime Fruit Information In Marathi नमस्कार मित्रहो स्वागत आहे तुमचं. आज आपण ह्या लेखामध्ये मोसंबी फळाची संपूर्ण माहिती (Sweet Lime Fruit Information In Marathi ) जाणून घेणार आहोत. तर ह्या लेखास तुम्ही शेवटपर्यंत वाचा. जेणेकरून तुम्हाला मोसंबीच्या फळाविषयी माहिती योग्य प्रकारे समजण्यात येईल.
मोसंबी फळाची संपूर्ण माहिती Sweet Lime Fruit Information In Marathi
| फळाचे नांव | मोसंबीचे फळ |
| इंग्रजी नांव | Sweet Lime Fruit |
| क्लेड | रोसिड्स |
| प्रजाती | C. limetta |
| ऑर्डर | Sapindales |
| वंश | मोसंबी |
| क्लेड | Eudicots |
| राज्य | Plantae |
| फळाचे वैज्ञानिक नांव | सायट्रस लिमेटा |
| क्लेड | एंजियोस्पर्म्स |
| कुटुंब | Rutaceae |
| क्लेड | ट्रेकोफाइट्स |
मित्रांनो व्हिटॅमिन सी समृद्ध आंबट, गोड रसाळ फळ. नुसतं ऐकून तोंडाला पाणी सुटतं. येथे हंगामीबद्दल बोलले जात आहे. हे जेवढे चवीला चांगले आहे, त्याहून अधिक आरोग्यासाठी फायदेशीर आहे, हे गोड लिंबाचे फळ. मोसंबी आग्नेय आशियामध्ये मोठ्या प्रमाणावर आढळते.
वेगवेगळ्या देशांमध्ये त्याची वेगवेगळी नावे आहेत, परंतु त्याची चव प्रत्येकाच्या जिभेवर त्याच प्रकारे राज्य करते. इराणमध्ये याला ‘लिमू शिरीन’ म्हणतात, तर नेपाळमध्ये ‘मौसम’ म्हणतात. भारतात, वेगवेगळ्या राज्यांमध्ये याला वेगवेगळ्या नावांनी देखील संबोधले जाते. हे फळ उत्तर भारतात ‘मौसंबी’, तेलुगूमध्ये ‘बथाया कयालू’ आणि तमिळमध्ये ‘सथुकडी’ म्हणून ओळखले जाते.
Sweet Lime Marathi Information
त्याचे शास्त्रीय नाव ‘सिट्रस लिमेटा’ आहे. लिंबाच्या प्रजातीचे हे फळ आहे. त्यात लिंबूवर्गीय आम्ल अधिक प्रमाणात आढळते. साधारणपणे, मोसंबीचे झाड 8 मीटर (सुमारे 26 फूट) उंच असते. तो काटेरी आहे. त्याची फुले पांढऱ्या रंगाची असतात, जी काही काळानंतर पिकतात आणि हिरव्या, पिवळ्या गोलाकार मोसंबीचे रूप धारण करतात. या झाडाला 5 ते 7 वर्षे वयातच फळे येतात, जी 10 ते 20 वर्षे भरपूर फळे देतात.
तसे ते चवीला गोड असले तरी लिंबूवर्गीय असल्याने हे फळ लिंबासारखे थोडेसे आंबट असते. त्याचा रस अतिशय चविष्ट आणि पौष्टिक असतो. ताज्या लिंबाचा रस गोड लागतो, पण बाहेरच्या हवेत काही काळ राहिल्यास त्याची चव कडू होते.
साधारणपणे मोसंबीचा उपयोग फळांपेक्षा रस म्हणून जास्त केला जातो. उन्हाळ्यात, लोक रस्त्यावर ठिकठिकाणी स्टॉल्स लावतात, जे कडक उन्हात ताजे गोड लिंबाचा रस बनवतात आणि विकतात. हे साखर, मीठ किंवा चाट मसाला घालून बनवले जाते ज्यामुळे त्याची चव अनेक पटींनी वाढते.
हे व्हिटॅमिन सी चे स्त्रोत आहे. त्यात सुमारे 60% व्हिटॅमिन सी आणि उर्वरित 40% प्रथिने, कर्बोदके आणि खनिजे असतात. त्यात पाणीही मुबलक आहे. जर तुम्ही रोज एक गोड लिंबाचे सेवन केले तर माझ्यावर विश्वास ठेवा की तुम्हाला पाण्याच्या कमतरतेची तक्रार कधीच होणार नाही. हे खाल्ल्याने शरीरात ऊर्जा संचारते आणि ऊर्जा आणि ताजेपणा राहतो. हे एका वेळी सुमारे 180 किलोज्युल (43 कॅलरी) ऊर्जा प्रदान करते.
गोड लिंबामध्ये आढळणारे पोषक घटक (nutritional value)
- प्रति 100 ग्रॅम घटक प्रमाण
- कर्बोदके 9.3 ग्रॅम
- साखर 1.7 ग्रॅम
- फायबर 0.5 ग्रॅम
- प्रति 100 ग्रॅम खनिज सामग्री
- कॅल्शियम, Ca 40 mg (4%)
- लोह, Fe 0.7 मिग्रॅ (5%)
- फॉस्फरस, पी 30 मिग्रॅ
- पोटॅशियम, के 490 मिग्रॅ
- व्हिटॅमिन सी 50 मिग्रॅ
- चरबी 0.3 मिग्रॅ
- प्रथिने 0.7-0.8 मिग्रॅ
- पाणी 88 ग्रॅम
सामान्य वापरात ते खोलीच्या तपमानावर 4 ते 8 आठवडे जतन केले जाऊ शकते.
मोसंबी किंवा गोड लिंबाच्या फळाचे फायदे (Benefits of Mosambi or Sweet Lemon Fruit)
ते जेवढे चविष्ट आणि गोड चवीला तेवढेच फायदेशीर. तुम्हाला हवे असल्यास तुम्ही ते रस, मुरंबा, लोणचे, कँडी किंवा इतर कोणत्याही स्वरूपात वापरू शकता. कोणताही प्रकार असो, या फळाचे फायदे अनेक आहेत.
बद्धकोष्ठतेचा शत्रू (The enemy of constipation) :-
गोड लिंबामध्ये असलेले ऍसिड बद्धकोष्ठतेसाठी जबाबदार असलेले विष तयार होऊ देत नाही. यासोबतच यामध्ये आढळणारे फायबर घटक बद्धकोष्ठतेची तक्रार कमी करण्यास मदत करतात. बद्धकोष्ठतेची समस्या टाळण्यासाठी घरांमध्ये मीठ घालून रताळे खाण्याचा सल्ला दिला जातो.
स्कर्वीपासून वाचवतो (Save from scurvy) :-
स्कर्वी हा व्हिटॅमिन सी च्या कमतरतेमुळे होणारा आजार आहे. हिरड्यांना सूज येणे, हिरड्यांमधून रक्त येणे, तोंडात व्रण येणे ही स्कर्वीची लक्षणे आहेत. गोड चुना हा व्हिटॅमिन सीचा स्रोत असल्याने त्यात व्हिटॅमिन सी आणि आम्लयुक्त घटक चांगल्या प्रमाणात असतात. म्हणूनच त्याचे नियमित सेवन हा स्कर्वी टाळण्यासाठी सर्वात खात्रीचा उपाय आहे.
हिरड्यांमधून रक्त येण्यावर, लिंबाचा गोड रस पाण्यासोबत लावल्याने हिरड्यांमधून रक्त येणे थांबते.
श्वास घेण्याची प्रक्रिया सुरळीत ठेवतो (Keeps breathing process smooth):-
गोड लिंबामध्ये आढळणारे ऍसिड आणि फॅट्स श्वसनाच्या तक्रारी दूर करण्यात मदत करतात. म्हणूनच नाकासाठी वापरले जाणारे अनेक प्रकारचे बाम, व्हेपोरायझर्स आणि इनहेलर बनवण्यासाठी याचा वापर केला जातो.
रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवतो (Increases immunity) :-
गोड लिंबाच्या नियमित सेवनाने शरीरातील रक्ताभिसरण सुधारते. योग्य रक्ताभिसरण शरीराला अनेक आजारांपासून वाचवते. त्यामुळे शरीराची प्रतिकारशक्ती वाढते. त्यामुळे हृदयाशी संबंधित समस्याही कमी होतात.
कर्करोगापासून संरक्षण करतो (Protects against cancer) :-
गोड लिंबूमध्ये लिमोनोइड्स असतात. ते साखर (ग्लुकोज) सह प्रतिक्रिया देतात आणि सहज पचण्याजोगे रसात रूपांतरित होतात. हे लिमोनोइड्स विविध कॅन्सरशी लढण्यासाठी उपयुक्त आहेत.
सांधेदुखीपासून बचाव करतो (Prevents joint pain):-
गोड लिंबू किंवा त्याचा रस सेवन केल्याने जळजळ, सांधेदुखी आणि फॉलीक ऍसिडच्या अतिरेकीमुळे होणारा संधिवात यांचा सामना करण्यास मदत होते. या फळाच्या सेवनाने 2 प्रकारच्या ऑस्टियोआर्थरायटिस आणि संधिवाताची लक्षणे कमी होतात.
वजन कमी करा, ऊर्जा वाढवा (Lose weight, increase energy):-
गोड लिंबाच्या सेवनाने शरीर ताजेतवाने राहते. नियमितपणे लिंबाचा रस मध आणि कोमट पाण्यासोबत प्यायल्याने शरीरातील अतिरिक्त चरबी कमी होते आणि शरीरात ऊर्जा टिकून राहते. तुम्हालाही वजन कमी करायचे असेल तर या रसाळ फळाचे सेवन सुरू करा आणि त्याचे रसदार फायदे तुम्हाला स्लिम, तंदुरुस्त आणि ऊर्जावान बनविण्यात मदत करतील.
युरिक ऍसिड कमी करतो (Reduces uric acid):-
शरीरात वाढणारे यूरिक अॅसिड कमी करून मलमूत्र इत्यादींमुळे होणाऱ्या समस्यांना प्रतिबंध करते. त्यात पोटॅशियम किडनी आणि बीमूत्राशयातील वात पित्त रसाचे ऑक्सिडायझेशन करते आणि मूत्राशयात होणारे संक्रमण प्रतिबंधित करते.
त्वचा चमकदार होईल (Skin will be glowing) :-
शरीरातील रक्ताच्या विकारामुळे चेहऱ्यावर मुरुम आणि पिंपल्सची तक्रार असते. गोड लिंबामध्ये असलेले सायट्रिक ऍसिड रक्त शुद्ध करते, ज्यामुळे रक्ताचे विकार बरे होतात आणि चेहऱ्यावरील पिंपल्स आणि मुरुम कमी होतात. गोड लिंबाचे रोज सेवन केल्याने तुमची त्वचा चमकदार होते.
पिंपल्स दूर करते (Removes pimples):-
जर तुम्हालाही तुमच्या चेहऱ्यावर वारंवार पिंपल्स येण्याने त्रास होत असेल आणि तुम्ही सर्व उपाय करून पाहिले असतील तर एकदा मोसंबी नक्की करून पहा. हा पिंपल्सचा सर्वात मोठा शत्रू आहे. मोसंबी सोलून त्याचा लगदा बारीक करून १०-१५ मिनिटे चेहऱ्यावर ठेवा. त्यानंतर थंड पाण्याने चेहरा धुवा. याच्या नियमित वापराने तुमची मुरुमांची समस्या काही दिवसात नाहीशी होईल. ज्याद्वारे तुम्ही प्रत्येक वयात “अभी तो मैं जवान हूं” म्हणू शकता.
चेहऱ्यावरील डाग दूर करते (Removes blemishes on face) :-
चेहऱ्यावरील पिंपल्स आणि पिंपल्समुळे डाग राहतात. रोज गोड लिंबाच्या पल्पची पेस्ट लावल्याने डाग, डाग, काळी वर्तुळे कमी होतात आणि तुमची त्वचा चमकदार आणि तेजस्वी बनते.
मऊ ओठ करतात (Soft lips do) :-
कोरड्या ओठांची समस्या अनेकांना असते. जर तुम्हालाही या वेळेचा त्रास होत असेल तर दिवसातून 3 ते 4 वेळा लिंबाचा रस ओठांवर लावा आणि पहा या रसाळ फळाची जादू. तुमचे ओठ गुलाबासारखे मऊ आणि गुळगुळीत होतील.
केसांसाठी उपयुक्त ठरतो (Useful for hair):-
आजकाल केस गळणे, कोंडा होणे, फाटणे अशा समस्या सर्रास पाहायला मिळतात. मोसंबी व्हिटॅमिन सी आणि लोहाने समृद्ध आहे, जे केसांसाठी आवश्यक पोषक आहेत. म्हणूनच जर तुम्हाला तुमचे केस लांब, दाट आणि निरोगी ठेवायचे असतील तर गोड लिंबाचा नियमित वापर करा. त्याचा लगदा केसांच्या मुळांमध्ये लावल्याने केस चमकदार आणि निरोगी राहतात.
मोसंबीच्या ज्यूसचे फायदे (Benefits of Mosambi Juice)
मोसंबीमध्ये फायबर आढळते. जे आपल्या शरीरासाठी खूप फायदेशीर आहे. याच्या वापराने तुमचे शरीर डिटॉक्सिफाईड राहते. म्हणूनच याचे सेवन करणे आवश्यक आहे.
व्हिटॅमिन सी प्रदान करते (Provides vitamin C)
जर तुमच्या शरीरात व्हिटॅमिन सीची कमतरता असेल तर तुम्ही मोसंबीच्या रसाचे सेवन करू शकता, यामुळे शरीराला भरपूर प्रमाणात व्हिटॅमिन सी मिळेल. तुम्हाला हवे असल्यास तुम्ही तुमच्या आहारात याचा समावेश करू शकता. त्याचा स्रोत तुमच्या शरीरासाठी खूप चांगला आहे.
रोगप्रतिकारशक्ती वाढवते (Increases immunity)
मोसंबीमध्ये भरपूर प्रमाणात अँटीऑक्सिडंट असतात. त्यामुळे आपल्या शरीराला चालना मिळते आणि रोगप्रतिकारक शक्ती वाढते. कोरोनाच्या काळात याच्या वापराने तुमची प्रतिकारशक्ती मजबूत होईल, असा विश्वासही डॉक्टरांना आहे.
बॉडी डिटॉक्स करते (Detoxes the body)
मोसंबी ज्यूसमध्ये डिटॉक्सिफायिंग एजंट असते, जे शरीरातील खराब टॉक्सिन्स काढून टाकते. यामुळे शरीरातील साचलेली घाणही पूर्णपणे साफ होते. ज्यामुळे तुमचे शरीर खूप चांगले आणि निरोगी बनते.
सांधेदुखीच्या समस्येत फायदा मिळतो (Joint pain problem gets benefit)
ज्या लोकांना सांधेदुखीची समस्या आहे त्यांनी दिवसातून दोनदा मोसंबीचा रस जरूर घ्यावा, त्यामुळे तुमच्या हाडांचा त्रास कमी होईल. वर्कआउट करूनही लोक ते सेवन करतात.
मोसंबी साइड इफेक्ट्स (Mosambi side effects)
अॅसिडिटीचा त्रास होऊ शकतो (Acidity can be a problem)
मोसंबी हे लिंबाच्या रसामध्ये सापडणारे फळ आहे, ज्याचा वापर व्हिटॅमिन सी ची कमतरता भरून काढण्यासाठी केला जाऊ शकतो, परंतु जर तुम्ही याचे जास्त सेवन केले तर तुम्हाला अॅसिडिटीचा त्रास होऊ शकतो. ज्यामुळे तुम्हाला पचनक्रियेत समस्या येऊ शकतात.
गर्भधारणेदरम्यान काळजी घ्या (Take care during pregnancy)
जर तुम्ही गरोदर असाल तर मोसंबीचा रस कमी प्रमाणात घ्या कारण जास्त प्रमाणात सेवन करणे तुमच्यासाठी हानिकारक ठरू शकते. ज्यामुळे तुम्हाला ओटीपोटात दुखणे, ओटीपोटात क्रॅम्प आणि डायरिया सारख्या समस्या होऊ शकतात.
उलट्या होणे ही समस्या असू शकते (Vomiting can be a problem)
तसे, चक्कर येणे आणि डोकेदुखी सारख्या समस्या मोसंबीने संपतात, परंतु जर तुम्ही याचे जास्त प्रमाणात सेवन केले तर तुम्हाला उलट्या, पोटदुखीचा त्रास होऊ शकतो. असे घडते कारण ते तुमच्या शरीरात व्हिटॅमिन सी वाढवते ज्यामुळे उलटीची समस्या उद्भवते.
ऍलर्जी असू शकते (May be allergic)
जर तुम्हाला घशाची समस्या असेल तर मोसंबीचा रस अजिबात घेऊ नका, कारण त्याचे सेवन तुमच्यासाठी हानिकारक ठरू शकते कारण त्यामुळे एलर्जीची समस्या उद्भवू शकते.
मोसंबीच्या सालीचे फायदे (Benefits of Mosambi Peel)
मोसंबीची साल तुमच्या दातदुखीत आराम देईल. यासाठी तुम्हाला मोसंबीची साल दाताखाली दाबावी लागेल, त्यानंतर त्यातून निघणारा रस तुम्हाला दुखण्यात आराम देईल.
जर तुमच्या तळव्यांना घाम येत असेल आणि त्यामुळे वास येत असेल तर यासाठी तुम्ही कोमट पाण्यात साले टाका आणि त्यात तुमचे पाय टाका आणि नंतर ते कोरड्या कपड्याने स्वच्छ करा, असे दिवसातून 2-3 वेळा केल्यास तुम्हाला फायदा होईल. आराम..
तुम्हाला हवे असल्यास तुम्ही मोसंबीच्या सालीपासून ग्लोइंग स्किन क्रीम देखील बनवू शकता, मिक्सरमध्ये बारीक करून त्यात दही घालून दिवसातून एकदा लावू शकता. यामुळे तुमची त्वचा अधिक चमकेल.
हे देवा! त्यामुळे या छोट्या फळाचे अनेक फायदे आहेत. त्याच्या आकारानुसार जाऊ नका सर. फक्त त्याचा अवलंब करा आणि या रसाळ फळाचा आणि त्याच्या गुणधर्माचा लाभ घ्या. मग उशीर काय, बाजारात जा आणि “ताजी ताजी रासिली मौसंबी” घेऊन या.
FAQ
प्रश्न: मोसंबीच्या रसाचे फायदे काय आहेत?
उत्तर: यामुळे तुमची रोगप्रतिकारक शक्ती वाढते, ज्यामुळे पचन चांगले होते.
प्रश्न: मी मोसंबीचा रस रिकाम्या पोटी पिऊ शकतो का?
उत्तर: नाही, रिकाम्या पोटी प्यायल्यास यकृताचा त्रास होऊ शकतो.
प्रश्न: मोसंबीचे पोषक घटक कोणते आहेत?
उत्तर: त्यात कार्बोहायड्रेट, पोटॅशियम आणि व्हिटॅमिन सी आढळतात.
प्रश्न: मोसंबीचा रस कधी प्यावा?
उत्तर: जर हा रस शक्य असेल तर तुम्ही सकाळी वर्कआउट केल्यानंतर ते पिऊ शकता.